O tema do nosso quadragésimo terceiro episódio é Veganismo e prática esportiva. Com apresentação de Mattheus Reis e Abner Rey, gravamos remotamente com Natalia Casanova e Weliton Carius. Natalia é professora e nutricionista, formada pela UFRJ, e mestre em Nutrição Humana também pela UFRJ, além de coordenadora da pós-graduação em Nutrição Vegetariana e Vegana da NutMed. Weliton é desportista, competindo na modalidade trail running em competições nas Américas e na Europa. Weliton já foi campeão de algumas provas aqui na América do Sul, dentre elas, a Endurance Challenge – Chile 50km, Ultra Fiord – Chile 120km, Trail Marathon -Rio 42km e La Mision – Brasil 80km.
O podcast Passes e Impasses é uma produção do Laboratório de Estudos em Mídia e Esporte em parceria com o Laboratório de Áudio da UERJ (Audiolab). O objetivo do podcast é trazer uma opinião reflexiva sobre o esporte em todos os episódios, com uma leitura aprofundada sobre diferentes assuntos em voga no cenário esportivo nacional e internacional. Para isso, contamos sempre com especialistas para debater conosco os tópicos de cada programa.
Você ama esporte e quer acessar um conteúdo exclusivo, feito por quem realmente pesquisa o esporte? Então não deixe de ouvir o quadragésimo terceiro episódio do Passes & Impasses.
No quadro “Toca a Letra”, a música escolhida foi “Looking For Changes” do cantor e compositor britânico, Paul McCartney.
Passes e Impasses é o podcast que traz para você que nos acompanha o esporte como você nunca ouviu.
Ondas do LEME (recomendações de artigos, livros e outras produções):
Sociedade Vegetariana Brasileira [instituição]
Natalia Casanova [perfil no Instagram]
Weliton Carius [perfil no Instagram]
Dieta de Gladiadores [documentário]
Culinária vegana para atletas – Matt Frazier e Stepfanie Romine [livro]
Alimentação sem carne – Eric Slywitch [livro]
Equipe
Coordenação Geral: Ronaldo Helal
Direção: Fausto Amaro e Filipe Mostaro
Roteiro e produção: Eduardo Ribeiro e Carol Fontenelle
Edição de áudio: Leonardo Pereira (Audiolab)
Apresentação: Mattheus Reis e Abner Rey
Convidado: Natalia Casanova e Weliton Carius
